kit de malt Pills de luxe 20L

Pour une pils assez neutre, sèche et légèrement maltée présentant une teneur en alcool légèrement plus élevée. Amertume très agréable grâce à l’utilisation du Hersbrucker, une variété de houblon aromatique et épicé. Avec une vraie levure de fermentation basse (levure sèche). Densité initiale : 1.055. Alc. : 5,5 vol. %. Pour 20 litres

kit de malt GOLDEN BEVERIUS pr 20 ltrs

Bière d’abbaye blonde légèrement houblonnée. Caractère malté avec touche sucrée. Une bière pure, douce et arrondie. Des arômes fruités peuvent se développer en fonction de la levure utilisée. Densité initiale : 1.068. Alc. : 7 vol. %. Pour 20 litres.

 kit de malt KÖLNER pr 20 ltrs

Bière de fermentation haute au teint clair et au goût doux. Légèrement fruitée et épicée par l’emploi d’un peu de froment. Densité initiale : 1.055. Alc. : 5,5 vol. %. Pour 20 litres.

 kit de malt RED SPECIAL pr 20 ltrs

Bière rafraîchissante et fruitée. Rougeâtre et très désaltérante grâce au goût acidulé, obtenu grâce à une fermentation lactique. Copeaux de bois de chêne inclus pour une bière mûrie en fûts. Pour un résultat optimal, utilisez aussi la levure à bière WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend (050.172.6). Cette levure est disponible séparément, voir lien ci-desous. Densité initiale 1053. Alc : 5.4 %. Pour 20 litres.

 kit de malt Beverius 20L

Bière d’abbaye brune sucrée et légèrement amère, très corpulente et au goût caramélisé, dû notamment à l’utilisation de sucre de candi. Des arômes fruités peuvent se développer en fonction de la levure utilisée. Densité initiale : 1.068. Alc. : 7 vol. %. Pour 20 litres.

 kit de malt Alt pr 20L

Une bière cuivrée avec un goût malté pur et rond. Un goût houblonné assez sec en fin de bouche est perceptible. Densité initiale : 1.055. Alc. : 5,5 vol. %. Pour 20 litres.

 kit de malt Bavarien fest pr 20L

Une bière bronzée de fermentation basse au goût doux malté accentué. Cette bière a une fin de bouche assez sèche. Densité initiale : 1.055. Alc. : 5,5 vol. %. Pour 20 litres.

 kit de malt Gabriel pr 20L

Une triple maltée au goût sucré et légèrement épicé. Riche en esters et donc en arômes fruités. On retrouve les qualités aromatiques du houblon dans son arrière-goût. Densité initiale : 1.092. Alc. : 9 vol. %. Pour 20 litres.